박일서 선수는 2015 머슬마니아 코리아 TOP3, 2015 머슬마니아 라스베가스 TOP5, 2016 머슬마니아 맥심 특별상 등 스포츠모델로서 높은 기량을 보인 선수다. 이번 NICA KOREA 세미나에서 그동안의 스포츠 모델로 경험을 토대로 강단에 섰다.
스포츠 모델은 무대에 설 때 본인의 바디 컨디션을 어필할 수 있는 의상과 포징을 잘 선택해야 한다. 박일서 선수는 2016 머슬매니아에서 펜싱복으로, 상체를 잘 부각시켰다. 이처럼, 박일서 선수는 세미나 참가 선수들에게 포징과 무대 위에서 주의 사항 등에 대해 설명했다. 또한, 식이조절에서는 닭가슴살을 먹되, 바쁜 시간과 레시피의 다방면을 위해 닭가슴살 셰이크로 즐겨 먹는다고 전했다.
한편, 박일서 선수는 최근 tvN 농구 예능 프로그램 '버저비터'에 출연하며, 암 환자 센터에서 암 환자를 위한 운동법 교실에 트레이너로 참가했다. 이처럼, 스포츠 모델로서 한정 짓지 않고 본인의 장점을 살려 다방면에서 활동 중이다.