▲ 사진=픽사베이
[개근질닷컴] 고혈압은 신장(콩팥)병, 심장마비, 뇌졸중, 시력 문제 등을 유발하는 원인이 된다. 이러한 고혈압은 유전적 요인과 함께 환경적 요인에 의해서도 발생한다.
이는 고혈압이 가족들이 같은 환경에서 생활하기 때문에 후천적 영향으로 인한 발생률도 높다는 뜻이다.
고혈압을 막기 위해서는 소금(나트륨)과 포화지방이 많이 든 음식 섭취량을 줄여야 한다.
또한 꾸준한 운동과 함께 과일, 채소 등을 섭취하는 등 식습관 개선을 통해 자연스레 혈압을 낮출 수 있다.
이와 관련, ‘조이바우어닷컴’이 소개한 고혈압을 막는 데 도움이 되는 대표적인 채소 3가지를 알아본다.
1. 양파
연구에 따르면 양파에 들어있는 항산화제 플라보노이드의 일종인 케르세틴이 수축기와 이완기의 혈압을 모두 감소시키는 것으로 나타났다.
2. 시금치
시금치는 칼로리는 낮고 식이섬유가 풍부할 뿐만 아니라 칼륨, 엽산, 마그네슘과 같은 심장 건강에 좋은 영양소가 가득 들어있다. 이런 성분들은 혈압을 낮추며 혈압 수치를 안정적으로 유지시킨다.
3. 마늘
미국 뉴올리언스 임상연구센터 연구팀에 따르면 마늘에 들어있는 알리신 성분이 콜레스테롤을 낮추고 고혈압 예방에 도움을 주는 것으로 나타났다.