▲ 그래픽= 장희주 기자
[개근질닷컴] 제철음식은 특정한 시기나 계절에만 얻을 수 있는 채소, 과일, 해산물 등으로 만든 음식을 말한다. 보통 제철음식이라고 하면 식재료가 가장 맛이 좋은 시기를 의미한다. 12월에 특히 맛있는 제철음식 5가지를 소개한다.